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Modération et sobriété : études sur les usages sociaux de l'alcool

Modération et sobriété : études sur les usages sociaux de l'alcool

Auteur : Ludovic Gaussot

Editeur : Editions L'Harmattan

Etudie les usages sociaux de l'alcool, en mettant l'accent sur une éthique de la modération et de la sobriété. Cette étude s'interroge sur le "savoir-boire", son sens, ses règles, les compétences qu'il requiert, la culture qu'il revendique, l'éthique qui le fonde.

13,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-7475-5857-0
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