La cuisine du Périgord

Auteur : Marie-Hélène Rousic-Guervenou
Editeur : Editions Jean-Paul Gisserot

Un recueil de recettes traditionnelles du terroir périgourdin : crèmes brûlées au foie gras, chutney aux figues, pintade aux cèpes, daudines, etc.

5,00 €
Parution : Juillet 2010
128 pages
ISBN : 978-2-7558-0186-6
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