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Les délices de la cuisine chinoise au wok et au panier à vapeur

Les délices de la cuisine chinoise au wok et au panier à vapeur

Auteur(s) : Renate Büttner, Chengzhong Qiu

Editeur : Chantecler

Après une introduction sur la Chine, ce livre propose un large éventail de recettes expliquées étape par étape et illustrées, du poulet aux mandarines aux crevettes marinées, du chou chinois en sauce blanche à la salade de fruits au caramel.

Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-8034-4364-2
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