Entre Mer de Chine et Europe : Migrations des savoirs, transfert des connaissances, transmission des sagesses du 17e au 21e siècle

Les échanges de savoirs entre Orient et Occident s'intensifient à partir du XVIe siècle, touchant tous les domaines scientifiques, de l'astronomie à l'agromie en passant par la médecine, la philosophie ou la technologie. Les contributions réunies éclairent les canaux par lesquels s'opèrent ces transferts, les acteurs, les modalités et les effets de ces transmissions.