Leçons de confitures

Auteur : Marie-France Michalon
Editeur : Editions du Chêne

Des confitures traditionnelles, régionales, ainsi que des marmelades, des gelées, des coulis, des compotes, des soupes et des jus de fruits, des sirops, des chutneys et des aigres-doux.

19,90 €
Parution : Mai 2012
312 pages
ISBN : 978-2-8123-0585-6
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