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Cuisine sauvage des haies et des talus

Cuisine sauvage des haies et des talus

Auteur(s) : Annie-Jeanne Bertrand, Bernard Bertrand

Editeur : De Boree

Impossible de concilier gastronomie et balades champêtres ? Avant chaque départ en promenade, il suffit de se munir de ce recueil et d'un panier en osier… L'herbier illustré présente plus de vingt-cinq plantes foisonnantes au bord des chemins, facilitant la cueillette et donnant de bons conseils de récolte. De retour à la maison, il ne reste plus qu'à choisir une recette parmi les soixante petits plats rassemblés par les auteurs. Toutes ces recettes, réalisables sans difficulté et à moindres frais, sont autant de découvertes de nouvelles et étonnantes saveurs.

6,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
192 pages
ISBN : 978-2-8129-0231-4
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