Gateaux d'anniversaire en pâte à sucre

Amatrice de sucré et de décoration, Alexandra Hémon a décidé d'associer ses deux passions en créant Maman les p'tits gâteaux en 2010 à Toulouse. Deux ans et des centaines de gâteaux décorés plus tard, la cake designer vient d'ouvrir une école de cake design dans la région toulousaine qui permet aux cuisiniers amateurs ou professionnels de percer les secrets de la pâte à sucre. Après Gâteau de mariage en pâte à sucre, elle signe aujourd'hui son second ouvrage et souhaite ainsi partager son expérience.