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Les meilleurs bocaux de saison : 40 recettes salées et sucrées

Les meilleurs bocaux de saison : 40 recettes salées et sucrées

Auteur(s) : Olivier Straehli, Catherine Bouillot

Editeur : Minerva

40 recettes de conserves salées ou sucrées, des entrées, tapenades ou rillettes, aux desserts et confitures, en passant par les plats cuisinés et les accompagnements. Au menu notamment : la soupe au pistou, le confit de caille à la truffe noire, la gelée au raisin vert, le foie gras au naturel ou encore le chutney de citrouille aux agrumes. Recettes extraites de«Bocaux et conserves».

2,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
95 pages
ISBN : 978-2-8307-1211-7
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