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Mon potager médiéval : Cuisiner & cultiver plantes et légumes oubliés

Mon potager médiéval : Cuisiner & cultiver plantes et légumes oubliés

Auteur : Claire Lhermey

Editeur : Equinoxe

Cet ouvrage montre comment cultiver et cuisiner des fruits, des fleurs, des céréales, des fèves, des pois, des bulbes et autres légumes oubliés ou encore consommés aujourd'hui. Les recettes alternent avec des conseils de jardinage et des informations historiques.

19,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-8413-5579-2
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