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Tofu et Soja

Tofu et Soja

Auteur : Hu Shao Bei

Editeur : La Plage

L'auteur livre son savoir-faire sur la fabrication du tofu, du lait ou des yaourts de soja, et propose une centaine de recettes asiatiques et occidentales.

19,95 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-8422-1152-3
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