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Le Désir et le Goût : Une autre histoire (XIIIe-XVIIIe siècles)

Le Désir et le Goût : Une autre histoire (XIIIe-XVIIIe siècles)

Auteur(s) : Odile Redon, Line Sallmann, Sylvie Steinberg, Collectif

Editeur : PU Vincennes

Aborde les questions des mets proposés à table, du comportement intime des couples légitimes et illégitimes, de la diversité des usages à travers les siècles... Tire un bilan scientifique de l'histoire de la famille, de la sexualité et de l'alimentation. Rend hommage à Jean-Louis Flandrin, décédé en 2001, dont les travaux ont renouvelé l'histoire des comportements et des sensibilités.

25,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-8429-2174-3
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