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La bonne cuisine béarnaise

La bonne cuisine béarnaise

Auteur : Lisette Bordenave

Editeur : Atlantica

Propose une centaine de recettes traditionnelles béarnaises : garbure béarnaise, alycot, daube d'oie au Madiran, foies gras et coeurs aux pommes, magrets aux échalotes confites, gasconnade, pedoulh en salade, confiture de pastèque, etc.

Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-8439-4724-7
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