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Aliment, Nutrition et Sante Publique (Session 1)

Aliment, Nutrition et Sante Publique (Session 1)

Auteur : Educagri

Editeur : Educagri

Présentation de la première session du cours sur l'alimentation et la nutrition humaines. Un dossier réunissant six interventions destinées aux enseignants et aux formateurs de l'enseignement agricole. Les articles exposent les grandes voies métaboliques, les aliments et les nutriments, le statut nutritionnel et les fonctions physiologiques.

29,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-8444-4499-8
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