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Recettes Catalanes de nos Grands-Mères : Receptes catalanes de les nostres àvies

Recettes Catalanes de nos Grands-Mères : Receptes catalanes de les nostres àvies

Auteur : Eliane Thibaut-Comelade

Editeur : CPE

Recettes traditionnelles de Catalogne, de la fin du XIXe siècle au milieu du XXe siècle, illustrées d'images d'archives. Au sommaire notamment : le canard aux cerises, l'omelette de Pâques, la tarte aux amandes fraîches, le tourteau de Villefranche, le riz à la roussillonnaise, les morilles farcies.

Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-8450-3425-9
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