Fiche livre

" Il y a de plus en plus de diabétiques " " Le diabète est héréditaire " " Le diabétique est au régime à vie " " Les diabétiques doivent manger sans sucre " " Le diabète peut rendre aveugle " " Demain, les diabétiques n'auront plus besoin de piqûres d'insuline "... Issues de la tradition ou de l'air du temps, mêlant souvent vrai et faux, les idées reçues sont dans toutes les têtes. L'auteur les prend pour point de départ et apporte ici un éclairage distancié et approfondi sur ce que l'on sait ou croit savoir.