GEM-RCN (Groupe d'Etudes des Marchés de Restauration Collective et Nutrition) : Les recommandations nutritionnelles, le contrôle des fréquences, le contrôle des grammages

Auteur :
Editeur : Med-Line Editions
Parution : Avril 2016
119 pages
ISBN : 978-2-8467-8183-1
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18,00 €