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Bretagne gastronomique

Bretagne gastronomique

Auteur(s) : François Le Divenah, Thierry Jigourel

Editeur : Déclics

Portraits de 20 chefs bretons et présentation des produits de terroir faisant la réputation de la région. Dans la seconde partie, les chefs présentent et expliquent quelques-unes de leurs recettes.

18,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
110 pages
ISBN : 978-2-8476-8099-7
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