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Lexique multilingue : Pâtisserie, boulangerie, chocolaterie-confiserie, glacerie

Lexique multilingue : Pâtisserie, boulangerie, chocolaterie-confiserie, glacerie

Auteur(s) : Gratienne Amé, Denis Pariss, Serge Pierrel, Catherine Schwald, Nadine Thomas

Editeur : Lanore Jacques

Le vocabulaire utile, en français, anglais, espagnol et allemand en matière de pâtisserie, boulangerie, chocolaterie, confiserie, glacerie. Mots et expressions concernant les produits utilisés, les fabrications courantes, les matériels, les techniques mises en oeuvre.

19,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-8626-8439-0
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