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Le meilleur des fondues

Le meilleur des fondues

Auteur : Robert Carmack

Editeur : Soline

Présente les différentes sortes de fondues : au fromage, à l'huile dite bourguignonne, dans le vin, la bière, les fondues asiatiques et pour le dessert la fondue au chocolat. Explique la réalisation de chacune, comment préparer les aliments à cuire dans la fondue et donne des recettes de sauces d'accompagnement.

6,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
Format: Poche
ISBN : 978-2-8767-7461-2
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