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La cuisine normande

La cuisine normande

Auteur : Jean-Louis Robert

Editeur : Jean-Paul Gisserot

Jean-Louis Robert, cuisinier professionnel, est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine. Il nous livre dans ce format de poche le fruit d'un long travail de recherche sur les traditions gastronomiques de la Normandie et l'utilisation des produits du terroir riche de cette région paysanne et maritime à la fois.

5,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-8774-7625-6
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