La cuisine guyanaise par l'image

Auteur : Paulette Adami
Editeur : Orphie

La richesse de la gastronomie guyanaise est le fruit du métissage culturel qui s'est produit sur cette terre d'accueil : les saveurs des Caraïbes se mélangent à celles venues d'Asie, du Brésil, de Java ou du Surinam. Cet ouvrage invite à en découvrir les saveurs chaudes et épicées avec des recettes originales et faciles à faire.

23,00 €
Parution : Février 2012
224 pages
ISBN : 978-2-8776-3678-0