Cliquez pour agrandir | Archéologie du vin et de l'huile en Gaule romaine
De Jean-Pierre Brun
Editeur : Errance
Parution le : 4 Mai 2005
Le vin et l'huile ont été deux produits essentiels pour les populations de l'Antiquité qui s'en servaient pour l'alimentation, les rites sociaux et religieux, les soins du corps ou l'éclairage. A partir des résultats de fouilles archéologiques depuis vingt ans, la place économique de ces deux denrées a pu être mise en évidence en Gaule romaine, véritable civilisation de l'huile et du vin. |
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