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Etudes scientifiques : Et autres communications (1949-1988)

Etudes scientifiques : Et autres communications (1949-1988)

Auteur : Jules Chauvet

Editeur : Jean-Paul Rocher

Ensemble des études scientifiques de Jules Chauvet, portant surtout sur les mécanismes et les lois qui régissent la dégustation des vins.

25,40 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-9113-6193-7
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