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Le maroilles : 10 façons de le préparer

Le maroilles : 10 façons de le préparer

Auteur(s) : Anne Dupuy, Laurence Quelen

Editeur : Epure

Propose dix recettes à base du maroilles, fromage de la Thiérache, le plus fin des fromages forts : soupe au maroilles, mille-feuilles de pomme de terre au maroilles, poire au Maroilles en feuille de brick, cabillaud au maroilles en croûte de fruits secs, etc.

7,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
24 pages
ISBN : 978-2-9144-8027-7
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