Nourrir le monde ? [9782930402581]

Editeur : Aden Editions

Cet essai plaide en faveur de la souveraineté alimentaire et de la maîtrise locale des circuits de production et de distribution alimentaires à l'échelle mondiale. Il dénonce la gestion chaotique des ressources alimentaires par le libéralisme, la mainmise de l'industrie agro-alimentaire sur la répartition de la nourriture et appelle à des alliances entre paysans et consommateurs.