Pains et pâtisseries sans gluten

Editeur : Ngv

Entre 75 et 123 recettes pour toutes occasions et pour tous les jours De nombreuses recettes à réaliser au ­ l des jours pour se faire plaisir sans craindre pour sa ligne; recettes pauvres en cholestérol; l'introduction détaillée permet d'en savoir plus sur les farines sans gluten Présentation pratique et attrayante avec de nombreuses illustrations appétissantes