Tartes - 50 recettes faciles

Auteur(s) : Academia barilla, Maria grazia Villa
Editeur : White Star

Rien de plus classique qu'une simple tarte, et pourtant, il suffit de quelques idées pour la rendre exceptionnelle ! Vous trouverez dans ce livre 50 idées des plus classiques aux plus sophistiquées, les meilleures recettes de pâte et les techniques pour confectionner d'onctueux appareils et réussir les cuissons. Des recettes simples mais aux mélanges riches en saveurs et une présentation travaillée permettront à votre tarte de se distinguer pour devenir...une tarte pas comme les autres !

12,90 €
Parution : Octobre 2015
128 pages
ISBN : 978-8-8611-2711-1