Maroc : L'art culinaire en plein air / Morocco's Street foods
Auteur : Abdelkrim RADDADI
Editeur : Marsam
Ce beau livre n'est pas un livre de recettes mais une présentation avec photos des différents mets spéciaux qu'on ne prépare plus dans les maisons mais que l'on propose en plein air dans les restaurants, kiosques...
49,00 €
Parution : Décembre 2012
208 pages
ISBN : 978-9-9542-1295-0