Alain Ducasse

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Prochaines parutions

Cuisine de roi à Versailles - Alain Ducasse à Versailles
Cuisine de roi à Versailles - Alain Ducasse à Versailles

« S'inspirer sans chercher à imiter : les recettes présentées dans cet ouvrage sont fidèles à l'esprit de Versailles mais, en même temps, parfaitement contemporaines. » Alain Ducasse. La...

Nature mers et océans version poche
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La collection Nature est une source inépuisable d'idées pour manger sainement en famille et au quotidien. Elle revient désormais dans un format poche idéal pour être manipulé et transporté...

Nature Céréales et légumineuses, Format poche
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La collection Nature, une source inépuisable d'idées pour manger mieux tous les jours grâce à des recettes et des plats savoureux, simples, sains et bons. On revient à l'essentiel : consommer...

Le Petit Nicolas & Alain Ducasse font des gâteaux
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Ce livre de recettes est né de la rencontre inattendue et pleine d'humour du plus connu des écoliers et du célèbre chef étoilé. Le Petit Nicolas et Alain Ducasse retroussent leurs manches et...