Super Cocotte : 119 recettes pour la Cocotte-Minute à toute vapeur

Auteur(s) : Frédérick-E Grasser Hermé, Geneviève Pardo
Editeur : Hachette

120 recettes, minutées à la seconde, sont proposées. Elles utilisent toutes la cocotte-minute qui permet de mettre en valeur les qualités gustatives et la saveur des produits utilisés.

23,00 €
Parution : Mars 2004
203 pages
ISBN : 978-2-0123-6870-5
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