La fracture agricole : Les Lobbies face à l'urgence écologique

Auteur(s) : Vincent Gallon, Sylvie Flatrès
Editeur : Delachaux et Niestlé

Panorama de la situation de l'agriculture française d'un point de vue à la fois écologique et politique. Si elle produit beaucoup, elle n'est pas toujours rentable pour les agriculteurs, dégrade les sols et dévaste les paysages. Ces problèmes résultent d'une agriculture conçue et mise en oeuvre sur le modèle de l'industrie. Présentation des enjeux de l'agriculture de demain et propositions.

19,30 €
Parution : Mai 2008
271 pages
ISBN : 978-2-6030-1571-1
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