Agricultures singulières

Editeur : IRD (Institut de recherche pour le développement)

Panorama des agricultures développées dans des milieux difficiles, dans les déserts, les marécages ou encore en altitude par exemple, dans le monde entier, dans des contextes sociaux et culturels très différents. Ce voyage à travers les techniques de cultures, l'histoire et les sociétés va des jardins flottants aux capteurs de rosée du Pérou, en passant par les cordons lagunaires de Tunisie.