Gestion hôtelière Tle
Auteur(s) : Claire Baudu, Michèle Maillard
Editeur : Fontaine Picard ›
Présentation des méthodes comptables à travers un cas concret d'entreprise hôtelière. Chaque leçon est constituée d'une base permettant l'apprentissage, des exercices d'application sur d'autres hôtels restaurants, permettant d'appréhender les techniques comptables.
12,60 €
Parution : Avril 2008
ISBN : 978-2-7446-1820-8
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