Cuisine Restaurant Service en brasserie café CAP 1re et 2e année : Livre du professeur
Auteur : Yannick Baillon
Editeur : Fontaine Picard ›
Corrigés des exercices et des activités du cours.
16,00 €
Parution : Juillet 2008
ISBN : 978-2-7446-1850-5
Corrigés des exercices et des activités du cours.