Comment manger un homard et autres énigmes comestibles

Auteur : Ashley Blom
Editeur : Nil

Destinés aux foodistas comme aux cuisiniers débutants, 50 conseils illustrés pour maîtriser les arts de la table et le savoir (tout) manger...
Comment manger un homard sans que le corps-à corps avec le crustacé finisse en scène de crime ?
Comment ouvrir une noix de coco, éplucher une mangue ou découper une volaille avec dextérité ?
Comment utiliser des baguettes ?
Comment se lever de table ou partager une addition avec élégance ?
Comment survivre à un barbecue quand on est végétarien ?
Toutes les réponses sont là !

11,90 €
Parution : Octobre 2018
Format: Poche
160 pages
ISBN : 978-2-8411-1978-3
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