Le Potager en carrés. La méthode et ses secrets

A.-M. Nageleisen adapte la méthode de jardinage de Mel Bartholomew, en jardinant dans des carrés surélevés de 1 m 20, divisés en parcelles dont elle augmente la taille à 40 cm, afin de mieux aérer les plans. Sur ces 9 emplacements par carré, elle plante légumes, aromatiques et fleurs. La rotation des légumes est au coeur du succès de la méthode qui évite l'épuisement de la terre.