Couscous (Les)

Auteur : Sarah DAMAK
Editeur : ALBOURAQ

Des recettes simplifiées de couscous expliquées pas à pas avec au menu notamment : le couscous à la viande d'agneau, aux fruits secs, au fenouil, aux calamars, au poisson et au coing, aux seiches farcies, le couscous algérien aux légumes, le couscous aux deux viandes, le couscous tunisien du jour de l'an de l'Hégire ou encore le couscous aux sardines.

2,50 €
Parution : Août 2009
64 pages
ISBN : 978-2-8416-1420-2
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