Recettes d'Auvergne
Auteur(s) : Daniel Brugès, Christiane Valat
Editeur : De Borée ›
Plus de 80 recettes traditionnelles, illustrées d'aquarelles, pour préparer une soupe au cantal, un pounti, un chou farci, des truites au lard, une truffade, etc.
9,90 €
Parution : Mai 2008
112 pages
ISBN : 978-2-8449-4744-4
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