La bonne cuisine de Mapie

Auteur : Mapie de Toulouse-Lautrec
Editeur : Tallandier

«La cuisine de Mapie», un classique parmi les livres de cuisine, regroupe les recettes de Marie-Pierre de Toulouse-Lautrec (1901-1972), qui tint la rubrique culinaire de«Fémina Pratique»et de«Elle»et acquit une renommée internationale. Les recettes, de la cuisine traditionnelle française, sont classées par thèmes depuis les sauces jusqu'aux boissons chaudes.

32,00 €
Parution : Mars 2004
540 pages
ISBN : 978-2-8473-4082-2
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