Hyperphagie : L'obsession de manger

L'hyperphagie est un trouble du comportement alimentaire qui pousse à manger d'énormes quantités de nourriture. Cette obsession dissimulerait une incapacité à gérer ses émotions, une volonté consciente ou non de combler un vide existentiel ou identitaire. Le point sur cette maladie de plus en plus répandue, et des pistes pour s'en sortir.