Hydromel et dérivés: Apéritif, liqueur, vinaigre... Guide pratique : élaboration, fabrication, conditionnement, conservation

Hydromel et dérivés: Apéritif, liqueur, vinaigre... Guide pratique : élaboration, fabrication, conditionnement, conservation

Auteur : André Regard
Editeur : Puits Fleuri
Parution : Mai 2017
153 pages
ISBN : 978-2-8673-9605-2
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19,00 €