Patrimoine Gourmand Pays du Ventoux : Histoire et recettes

Patrimoine Gourmand Pays du Ventoux : Histoire et recettes

Auteur(s) : Daniel Morin, Philippe Galas

Editeur : Editions Alain Barthélemy

Recueil de 40 recettes populaires du terroir des pays du Ventoux. De petites évocations historiques s'intercalent entre les recettes : portraits de chefs, citations d'écrivains, reproductions d'objets d'art dédiés aux arts de la table.

38,00 €
Parution : Octobre 2008
192 pages
ISBN : 978-2-8792-3252-2
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