Recherche
4 671 auteurs

Frédéric Berqué

Frédéric Berqué est professeur de cuisine au lycée hôtelier de Nancy, et auteur de nombreux ouvrages de cuisine.

Livresebooks
On fait quoi pour le dîner Spécial petits prix 2018
Poche
100 % soupes
Poche
100 % grands classiques revisités
100 % viennoiseries et brioches
Papillote surprise, nouvelle édition
Espumas, Chantilly and Co
Verrines
Viennoiseries et brioches
Les grands classiques revisités