|
Editeurs | | |
 |
Dunod5, rue Laromiguière 75005 Paris
Téléphone : (0)1 40 46 35 00 Fax : (0)1 40 46 49 95 Email : infos@dunod.com
| Site Web |
 | Permettre à la chance d'entrer dans sa vie Auteur: Véronique Lours
Avis du 2008-03-10 Excellent livre, très didactique. il est passionnant de comprendre, grace à lui, comment nous mettons en scène nos problèmes et ceux de notre famille dans notre maison. A lire, vraiment! Paul B | |
|  | Les maths pour l'agreg Auteur: Olivier Teytaud
Avis du 2007-09-20 Du très bon: pas cher du tout pour le volume, et couvre bien tout; pas toujours à fond, mais sinon il faudrait 2000 pages :-)
Plus complet, je vois pas. agregatif | |
|  | Le Grand QCM du vin Auteur: Kilien Stengel
Avis du 2007-09-18 Un livre jeux qui vous entraine sur vos connaissances de la vigne à la bouteille, des facteurs de qualité du raisin, des vendanges, du foulage, égrappage, éraflage, moûts, des fermentations alcooliques et malolactiques, des vinifications, de l'elevage en fut, de la lecture de l’étiquette, du millésime, de la classification des vins, de la dégustation et de tous les vignobles de France sans oublier les européens, étrangers et même ceux du nouveau monde. hv | |
|  | Petit Quiz du Vin Auteur: Stengel Kilien
Avis du 2007-04-28 Quelle est la couleur du vin gris?
Quelle est la contenance d'un jéroboam?
De quelle région provient le fameux cru grenouille?
Qu'est qu'un vin muté?
Que vous soyez curieux ou amateur ce professeur de sommellerie, issu des Relais et Châteaux étoilés Michelin tel que Marc Meneau, Lameloise, le Nikko ou le Georges V, ancien inspecteur qualité pour le label"Restaurateur de France" du ministère du Tourisme, et ancien jury au concours MOF, vous donnera l'occasion de tester vos connaissances en vous amusant.
Livre à consommer sans modération HV | |
| |
|