Dans les cuisines des ministères

Auteur : A. Vega
Editeur : Hachette

Enquête menée autour des fourneaux et des tables du pouvoir qui montre en quoi les cuisines et les frais de bouches participent du pouvoir des hommes politiques. Présente les chefs de cuisine, les sommeliers et les réceptions.

24,80 €
Parution : Novembre 2003
220 pages
ISBN : 978-2-0123-5588-0
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