Le Meilleur des Desserts
Auteur(s) : Françoise Bernard, Sébastien Gaudard
Editeur : Hachette ›
La célèbre auteure de livres de cuisine et le pâtissier revisitent des classiques de la pâtisserie familiale et proposent 80 recettes pour réaliser une charlotte aux fruits rouges ou au chocolat, un clafoutid aux cerises ou un clafoutis amande aux abricots, des caramels oau chocolat ou au beurre salé et vinaigre balsamique, etc.
15,50 €
Parution : Octobre 2009
151 pages
Collection: Hachette Pratique
ISBN : 978-2-0123-7938-1
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