Cocottes et cassolettes

Auteur(s) : Thomas Feller-Girod, Eric Foret, Bruno Leprieur, Philippe Houstin, Collectif
Editeur : Hachette

Langue : Anglais

100 variétés de recettes pour préparer des plats en tajines, cassolettes ou en cocotte : saint-jacques à la crème de ciboulette, veau marengo, coquelet au curry, carottes mijotées au miel, etc.

5,05 €
Parution : Janvier 2010
190 pages
Collection: Hachette Pratique
ISBN : 978-2-0123-8098-1
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