Cuisine Thaïe

Auteur : Stéphan Lagorce
Editeur : Hachette

A la découverte de toute la richesse de la cuisine thaïe : salade de boeuf, poulet au gingembre, curry de légumes, tapioca au lait de coco, etc. Avec des astuces et conseils, des variantes, des estimations de temps de cuisson et de préparation...

7,90 €
Parution : Juin 2013
96 pages
Collection: Hachette Pratique
ISBN : 978-2-0123-8373-9
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