Ecosse

Ecosse, pays de légendes... trompeuses ! Il est bon de s'y rendre pour voir que les paysages fascinent bien plus que les fantômes ! Et Nessie ne montre plus le bout de sa queue, encore que tout soit fait pour ratisser son loch ! Quant à la réputation de l'écossais radin, elle est fausse : on trouve un peuple poli et accueillant, serviable et chaleureux. Et des assiettes copieuses ! Les amoureux de landes et de lochs romantiques, de bruyères et de fougères, de falaises et de cascades savent que l'Ecosse sauvage se trouve au nord d'Iverness. Les Highlands demeurent l'un des coins les mieux préservés d'Europe. Le seul ennemi, ici, n'est autre que la pluie mais il faudra s'armer de patience car les paysages sont si beaux quand ils sont baignés de soleil !