Normandie

Une campagne pur jus avec ses chaumières fleuries et ses vaches artistes... Qui n'a jamais goûté la mélancolie de Cabourg l'hiver ? Qui ne connaît pas ces restaurants nappés de carreaux rouges, ces fromages trois-étoiles et ces tartes joufflues ? Qui n'a pas rêvé devant ces manoirs en pain d'épices et le miroitement gracieux du fleuve sur lequel glissent les péniches dans la brume ? La Normandie est aussi une puissance agricole ; sous sa couette verte à impressions pommiers en fleur, elle cache un cortège d'immenses propriétés chimiques et laitières, mais aussi des banlieues ouvrières qui la dessinent vivante, intense. Romantique, elle offre aussi l'opacité du bocage, les landes cotentinoises blanchies par le sel et l'explosion des rouleaux atlantiques.